2020年 05月 12日
辛♪2020冬~春@ホーム
今年の冬~春、甘くない方、辛いの行きまーす。

我が家のお正月のメインだった、しまねこさん←クリック手作り蒟蒻。
昆布〆にしてます。ただ、昆布に挟んで、半日置いただけですが。
数年前、これもいただきものだった昆布で作った時が、一番おいしかった。
その昆布、ビニール袋にどさっと入っていて、どこのお店のものかわからず…
思い出しつつ、柚絞り~の、藻塩にちょいつけし~ので、ポン酒、くいくい。
上の小皿には、同じく、しまねこさんお手製の柚餅子。んま。
↑穏やかな一年になりますように…と、強く願っていたのですが…
まさか、今のような、ウイルス騒動が起こるなど、想像もできませんでした…
↑こちらは、shiba_yamaさん←クリックにいただいた、おいしい名古屋便。
shiba_yamaさんが作っていた、牡蠣の味噌鍋を食べたくて…
しかし、中々おいしい牡蠣が手に入らず、今年のシーズンになってから、

宮古の市場で、牡蠣げっと。

牡蠣、葱、白菜、豆腐、油揚げ、キムチ、写ってないけど豚肉。

そして、なんといっても、このお味噌。
待ってたよ、待たせたね、さ~おいで~

我が家のいつもの牡蠣鍋は、昆布のあっさりした出汁でさっと煮て、
ぽん酢や大根おろしで食べています。
一般的な土手鍋は、それほど好きではないのですが、
この渋みも苦味もある、複雑なお味噌が…

たまりませーん!
牡蠣と豚肉を一緒にして大丈夫?キムチまで入れるの?
と、ちょっと不安もあったけど、いやいや、なんておいしいんだ…

翌日は、残ったおつゆでうどんを、

上に、温泉玉子トッピング、

むふーん。
shiba_yamaさんには、こちらのうまうま箱もいただいていまして、

yuki-y、実は、地味に柿の種らばーずなのです。

酒のつまみに…と、出して来たら、

♪おいしいもの!?しょかも!

♪…って、あれ?違う…

いつも、ちわりに、鰹節や、お刺身、ささみなど、
一緒に食べられるものを、小皿で出すので、
小皿に入った茶色いもの、なんとなく香ばしい匂い→鰹節!
…と、飛んで来たようです。たはは~

大丈夫、しょかにも、おいしいものあるよー
mowcomaさん←クリックから、
↑お花と、マスクと、一緒にいただいたおやつ、

♪んみゃい~
さて、柿の種に戻ります。↑yukoさん←クリックにいただいた北海道便にも、

柿の種~♪でも、その前に、

ほたて&わさびマヨネーズ。
かまぼこに添えてみたり、野菜と食べたりしましたが、

トーストに塗って、もう一度少しだけ焼いて海苔をパラパラ、
ほんのちょっとだけ、お醤油…イケます。

で、柿の種…じゃなくて、これは、
H子さん←クリックにいただいた、福箱に入っていた「おかしなおつまみ」
以前、ナオキの特技として、さくらんぼの茎どころか、スパゲティでもうどんでも、
なんなら、ラーメンの麺を葱に結び付けるとか、器用な口というかベロというか…
カミングアウト記事を書いたことありますが、
彼には、他にも、柿の種を放り投げて口で受けるという、
まあ、誰でもやりがちだけど、人の数倍は優れて上手に受けられる、
だからどうなんだ、そんな無駄な特技いらないわっ…
と言いつつ、柿の種では小さくて写らないので、梅味のこの子を…



…アホですね。
↑の、上から6枚目、gifアニメでやっています。
アホついでにどうぞ。
で、明日(たぶん…)、もう少し続きます♪
あほあほぽちぽ…違った、からからぽちぽち~
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